鸡翼均斩成2半,加入盐,料酒腌制大约二十分钟
生姜切丝加少许油烧热后放入鸡翼煎至六分熟
将鸡翼,切成块的土豆和彩椒放入锅中,加水煮(水没过鸡翼即可)
看到土豆熟了但是不是过熟的时候关火,加入咖喱即可
咖喱可以酌情放入锅中,放咖喱的时候一定要关火哦,不然容易粘锅~~~放咖喱的时候土豆千万不要煮到快化了才放,熟了即可放入咖喱啦。生姜是用来辟腥和防止粘锅的哦~~