吐司果酱

作者： 小鲜1229

涂在吐司上的果酱。小孩喜欢吃果酱吐司，外面买的里面都是色素、明胶、防腐剂。其实自己做超级简单。我是跟我家面包机学的。

用料

• 苹果 4只
• 白砂糖 20g
• 柠檬汁 5g
• 蜂蜜 20g

吐司果酱的做法步骤

步骤 1

苹果切成小块。

步骤 2

放在锅里，加入白砂糖，小火煮，边煮边搅拌。白糖很容易粘锅，所以要不停地搅，直到煮出果汁。然后就可以盖上锅盖，让它自己煮一会儿，煮到苹果变软烂，用勺子边搅拌边压磨，直到变成果泥。

步骤 3

这时加入柠檬汁和蜂蜜，再煮一会儿，还是要不停地搅拌，知道果泥变得更黏稠。这就OK了。

步骤 4

装瓶放冰箱，尽快吃完。对了，瓶子要洗净晾干水。

吐司果酱的小贴士

什么水果都可以用这个方法做酱。

菜谱创建时间：2015-12-21 00:00:19