咖喱菌汤牛肉锅（超简单）

作者： 小小橙王

因在某餐馆吃过后，便念念不忘，在本软件里又没找到菜谱，所以自己研究一翻，想写出来给大家谋点福利^_^ 大家制作后可以回到这里发表你的作品，我们互相讨论^_^

用料

• 洋葱
• 胡萝卜
• 金针菇
• 杏鲍菇
• 冬瓜
• 咖喱块
• 牛肉片
• 黄油

咖喱菌汤牛肉锅（超简单）的做法步骤

步骤 1

洋葱切条、胡萝卜切片放一起备用

步骤 2

冬瓜切片备用

步骤 3

杏鲍菇切片与金针菇放一起备用

步骤 4

热锅放入黄油

步骤 5

放入洋葱和胡萝卜，翻炒大概7分熟，倒到大一点的锅中

步骤 6

1.加水，放入咖喱块（我用的是辣味和微辣两种） 2.第一次汤煮开，加入杏鲍菇片和金针菇 3.第二次汤煮开，加入牛肉片 4.第三次汤煮开，加入冬瓜 5.第四次汤煮开，可以关火，盛出

步骤 7

超级简单，又味道很棒，试试吧^_^

咖喱菌汤牛肉锅（超简单）的小贴士

1.牛肉片我买的是超市里刨过的，下火锅的那种 2.咖喱块是超市常见的每盒6块的那个，根据自己的口味放量，因为咖喱块本身有咸味，所以不需要再加盐 3.因菌类不易熟所以先放，冬瓜太易熟所以后放 4.没有黄油可以用炒菜的油，不过黄油更香 5.还有什么你遇到的情况，可以给我留言^_^，

菜谱创建时间：2015-12-20 21:12:02