面包机制作海绵蛋糕

作者： 疯狂的老鼠

这是一款简单的懒人蛋糕！适合新手尝试！

用料

• 鸡蛋 6个
• 白砂糖 150g
• 植物油 30ml
• 低筋面粉 150g
• 泡打粉 3g
• 葡萄干 若干
• 炼乳 若干

面包机制作海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好用料

步骤 2

将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无油无水的盆中

步骤 3

蛋黄中加入植物油搅拌均匀

步骤 4

将白砂糖分3至4次加入蛋清中，用打蛋机搅拌打发起呈鸡毛状。

步骤 5

打发后的蛋清

步骤 6

蛋清分3次加入蛋黄盆中搅拌均匀。

步骤 7

筛过的面粉加入泡打粉加入盆中

步骤 8

加入辅料葡萄干和炼乳

步骤 9

将面包机桶刷上油后将面糊倒入面包桶内，放入面包机，选择蛋糕制作！

步骤 10

取出切片

菜谱创建时间：2015-12-20 20:12:43