1.每盒啫喱粉用200毫升水整溶,放涼下放雪櫃,雪好後切細粒備用 2.魚膠粉用100毫升水整溶後加入5支益力多 3.將切好既啫喱放在平盆後倒入益力多,之後放雪櫃,雪好後切粒即成
在平盆先放牛油紙,方便完成後倒出來切粒