芹菜素包

作者： 德格的卓玛

用料

• 芹菜、鸡蛋、胡萝卜

芹菜素包的做法步骤

步骤 1

面粉放入盆中

步骤 2

温水冲酵母后化开

步骤 3

将面粉中间挖一小洞，逐步倒入酵母水和成面团，在温暖处醒发一小时。

步骤 4

细芹切碎末，胡萝卜擦丝，鸡蛋摊熟切碎，放入葱姜末，香油及盐拌匀。

步骤 5

取醒发后的面团作剂子，擀成较厚的皮，以便继续醒发，填入馅料包好。

步骤 6

蒸锅预先烧热冒气后放入包子，大火蒸制二十分钟，关火后稍待几分钟后揭盖。健康的芹菜素包即出笼了。

芹菜素包的小贴士

和面时可加一小匙白糖，方便更快醒发。

菜谱创建时间：2015-12-20 14:20:05