自制煎猪扒

作者： --小瓶儿--

自从学会了这个做法，孩子对猪扒饭一直百吃不厌。分享给大家，要给宝贝们做噢～

用料

• 猪里脊 一条
• 面粉 一盘子底
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 两盘子底
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

自制煎猪扒的做法步骤

步骤 1

猪里脊切成三段，每段片成两片，每片用刀背拍成如图所示的样子。ps：把这片肉当成你最恨的那个人，会拍得又快又好。

步骤 2

先撒盐，后撒黑胡椒，撒完一面再撒另一面。

步骤 3

两面蘸面粉

步骤 4

两面蘸蛋液

步骤 5

蘸面包屑

步骤 6

不用油炸，煎就可以。炸太浪费了，对于我这种不经常做油炸食品的人来说，一大锅油炸完东西只能撇掉。

步骤 7

一条里脊至少能做六片。我买的这条比较小，大一点的可以做八片。我俩一次煎两片就够吃了，剩下的放一平板上，中间拿保鲜膜隔开，冻上。想吃的时候直接拿出来煎就可以啦。所以我只需要周末做一次，下周每天的早餐就多了一样。

步骤 8

猪扒咖喱米饭

步骤 9

还可以配上一杯橙汁。流口水了么，亲😊？

菜谱创建时间：2015-12-20 13:20:44