个人比较喜欢玉米粉才加的,也可以不加。 1.糯米粉与玉米粉混合均匀。 2.白砂糖融化在水中。 3.将水倒入面粉中,揉搓均匀。 3.捏成一个个圆球,中间掏空加入紫薯泥。然后包好。 4.揉成圆球之后,放入盛有芝麻的盘中,让芝麻包裹在圆球周围。
锅中倒油,烧热。最好没过麻团。 将麻团放进去翻滚几次。 按压一下,差不多就大功告成了