第一步,玉米面和面粉混合均匀 第二步,把白砂糖融化在水中 第三步,把糖水倒进面粉中,搅拌均匀 放置30min等待发酵。 因为家里酵母用完了,所以我用泡打粉代替的,个人喜甜,加了白砂糖
发酵好之后,揉成若干个圆形大小的窝窝头,放进锅里蒸,1h左右熟了就OK。 又健康又美味的窝窝头就出来了