肉丝炒咸菜

作者： 天使妈妈-1

咸菜在我们青岛也叫噶哒 既可以拌着吃也可以用来炒着吃 我比较喜欢早上喝粥就着咸菜吃

用料

• 噶哒 1个
• 里脊肉 1条
• 小香葱 2棵
• 花椒
• 橄榄油
• 生抽

肉丝炒咸菜的做法步骤

步骤 1

里脊肉 噶哒 小香葱 花椒

步骤 2

噶哒切丝放水中泡泡去掉咸味放入盘中

步骤 3

里脊肉切丝 小香葱切末花椒粒放入盘中备用

步骤 4

锅中加入橄榄油烧热

步骤 5

下入葱末炒香

步骤 6

放入里脊肉煸炒

步骤 7

里脊肉炒香后放入噶哒丝炒香放入生抽翻炒均匀关火出锅

步骤 8

装盘这样肉丝炒咸菜就做好了

肉丝炒咸菜的小贴士

噶哒咸菜咸淡按个人口味 喜欢吃咸就少泡一回 吃淡就多泡一回

菜谱创建时间：2015-12-18 22:58:50