红葱头油拌生菜

作者： jo钻钻jo

我第一次吃这道菜是在我们这边的一家比较出名的餐馆喝喜酒时吃的，自从那次我就爱上了红葱头的香气，回家试着煮，一次就煮出了那个味道，非常简单美味

用料

• 生菜 3大棵
• 红葱头 2个
• 植物油 适量
• 生抽 2大勺

红葱头油拌生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净，烧开一锅水，放少许油（这样煮出来的菜才能翠绿色的）菜倒进锅里汋熟捞起沥干水备用 ps：这个不要煮太久，2-3分钟就可以了

步骤 2

红葱头切丝，干锅放植物油，等油烧热了把红葱头放进后马上关火，让油的温度把它煮熟逼出香气来，然后倒进生抽搅拌一下

步骤 3

把调好的酱油直接淋在菜上就完成啦，香气扑鼻啦( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

红葱头油拌生菜的小贴士

喜欢吃红葱头的可以适当增加，更加香哦！

菜谱创建时间：2015-12-17 14:12:47