无油无负担的松松松饼

作者： 秋秋的日常食记

用料简单，不用泡打粉小苏打不加油的软妹松饼一人份

用料

• 鸡蛋 一个
• 香蕉 50克
• 酸奶 50克
• 面粉 30克

无油无负担的松松松饼的做法步骤

步骤 1

香蕉碾成泥，加入蛋黄，酸奶，面粉搅拌均匀。我用的酸奶不是特别稠的。

步骤 2

蛋白加几滴柠檬汁(其实无所谓)，打发到图片里的状态(其实后来又稍微打硬了一些)。

步骤 3

翻拌其实也挺随意的又不是戚风

步骤 4

不沾锅烧热倒入面糊，中小火耐心的煎到两面金黄

步骤 5

随意搭配好了

菜谱创建时间：2015-12-16 23:08:09