肉包子制作过程

作者： 冰将融化-1

老妈做的肉包

用料

• 自发粉 3斤
• 白糖 80g
• 温水 916g

肉包子制作过程的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入盆中，温水慢慢加入！

步骤 2

揉面大概20分钟后放入盆内！保鲜膜盖上，可以再盖点重的东西上面！

步骤 3

晚上十点保鲜膜盖上的，第二天早上七点就发酵到这么多！

步骤 4

早上揉面大概20分钟，揉到很筋斗的感觉！

步骤 5

再搓成长条形状，再切成块状！就是面皮了！

步骤 6

在中间加入肉馅就可以了，包子包好后要醒个10分钟会变大，再入锅！

步骤 7

醒后的样子

步骤 8

入锅20分钟！

步骤 9

出锅的样子，是不是很好吃！肉馅配方等下一贴！

步骤 10

忘记写了，肉末和生抽腌制半小时以上！

菜谱创建时间：2015-12-15 22:53:43