五彩丰收沙拉

作者： 丛林蟋蟀

秋季的颜色，饱满又热烈。适合节日的健康美味沙拉。各种配料根据个人喜好添加，但是最好绿色蔬菜占一半。

用料

• 小菠菜（可以生吃的）
• 南瓜
• 黎麦（quinoa)
• 山核桃
• 蔓越橘
• 南瓜子（炒熟的）
• 苹果
• 小葱
• 清淡醋类沙拉调料

五彩丰收沙拉的做法步骤

步骤 1

南瓜切小丁加油炒熟

步骤 2

用电饭锅煮黎麦（比米饭熟的快多了）。煮完之后把水沥干晾凉。

步骤 3

苹果切丁，小葱切碎

步骤 4

小菠菜切碎

步骤 5

将南瓜子，山核桃，蔓越橘干和黎麦混合

步骤 6

再加入之前切好的菠菜，苹果丁，小葱，放入适量调料，混合均匀。

步骤 7

这是我选的调料

步骤 8

在冰箱里冷藏至少一个小时。吃之前撒一些杏仁片（撒得太早的话就不脆了）。非常适合与大家分享的一道菜。

菜谱创建时间：2015-12-15 11:22:41