私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面

作者： 佟小鹤

用料

• 芹菜 适量
• 西红柿 两个
• 香菇 适量
• 肉馅 一斤
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 葱姜蒜末 适量
• 黑胡椒碎 1茶勺
• 意式混和香料 1茶勺

私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

锅中放油,然后放入肉馅翻炒变色,之后放入葱姜蒜爆香

步骤 2

之后放入洋葱碎,芹菜碎,香菇碎,胡萝卜碎翻炒均匀

步骤 3

放入西红柿碎,最后放入黑胡椒和意式混合香料,添少量水熬制30分钟,知道汤汁变粘稠,放盐调味即可

私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面的小贴士

这个面酱可以浇在意大利面上面,也可以做披萨的底酱用处很多~~~

菜谱创建时间：2015-12-15 10:14:47