第一次做蛋挞

作者： JOY小妖

用料

• 蛋黄 2只
• 蛋奶油 100ml
• 牛奶 50ml
• 炼乳 一勺
• 白糖 16g

第一次做蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料准备好，第一步把淡奶油，牛奶，炼乳，白糖，都放在一起搅拌均匀，我也是按书上说的，把糖打融化

步骤 2

然后只加蛋黄，倒入一起打均匀，

步骤 3

把蛋挞片提前微波一下下，为的就是解冻，不能过长，大概1分钟，过长会太软导致烤焦

步骤 4

然后把准备的蛋液倒入蛋挞，9分满就可以，烤箱调味220度，15分钟，正好，这样的蛋挞效果棒棒的；最适合新手用

菜谱创建时间：2015-12-15 08:32:59