发糕

作者： michelle1130

这是一个简易的食谱 拜神明时用的 食谱应可以装入2个中等的容器里，如果用普通纸杯的话应可以做成4个。 糖的分量可以依自己的喜好，因为要拜神明所以放得比较多

用料

• 中筋面粉 200g
• 发粉 4g
• 热水 210g
• 糖 180g
• 红色素 适量

发糕的做法步骤

步骤 1

先将食材准备好，中筋面粉和发粉搅拌均匀

步骤 2

把糖放入热水中搅拌至融化

步骤 3

待水冷后，把色素倒入水中

步骤 4

把中筋面粉和发粉倒入水中

步骤 5

搅拌至无颗粒

步骤 6

开大火将水煮沸后，把面糊倒入容器里，蒸20分钟就可

发糕的小贴士

1.蒸器的水一定要煮沸才可以蒸美的发糕 2.蒸的期间不能打开盖子

菜谱创建时间：2015-12-14 23:04:07