萝卜牛腩

作者： 土狼屯小柴

用料

• 萝卜、牛腩、姜、料酒、老抽、生抽、茴香

萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩入锅加水，放入适量姜片；

步骤 2

放入适量料酒、老抽、生抽；

步骤 3

加入适量茴香；

步骤 4

煮沸后，撇去血沫；

步骤 5

白萝卜削皮、切滚刀块，备用；

步骤 6

把萝卜放入锅内；大火煮沸后，中火焖煮30分钟；待萝卜上色后，转大火收汁；

步骤 7

加入适量冰糖，即可出锅。

菜谱创建时间：2015-12-14 02:30:01