意式肉酱芝士焗意面

作者： 北山小悠子

芝士和肉酱简直绝配！ 意面超级百搭！

用料

• 意面 一把
• 番茄 1个
• 猪肉沫 适量
• 蒜头 2瓣
• 洋葱 半个
• 芝士【马苏里拉或芝士片都可以】 适量
• 番茄酱 适量

意式肉酱芝士焗意面的做法步骤

步骤 1

把意面放入盛有水的锅中，加点盐，煮十分钟。

步骤 2

洋葱和蒜头切小丁，番茄去皮切小丁。

步骤 3

锅中放入一点油，加入洋葱和蒜头煸香。

步骤 4

放入番茄丁翻炒至番茄变软，加入一点番茄酱调色。

步骤 5

放入肉沫炒至变色，加入盐，黑胡椒，罗勒碎。

步骤 6

放入煮好的意面翻炒均匀即可。

步骤 7

装盘，在意面上撒上芝士，放入烤箱180℃烤五至十分钟，至芝士表面出现微焦状态即可。

菜谱创建时间：2015-12-12 18:36:40