大葱摊鸡蛋

作者： 番茄太妹

用料

• 鸡蛋 若干
• 大葱 半根
• 姜粉、盐、鸡精

大葱摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋用打蛋器打至发泡，放入适量姜粉、盐、鸡精搅匀，待用。 2、大葱切片。 3、起油锅（多放点）放大葱小火煎香，撒少量盐。

步骤 2

大火，倒入鸡蛋液，翻面，出锅！

大葱摊鸡蛋的小贴士

一定要先放葱哦，很多方子都把葱拌入鸡蛋液，这种方法做出来的葱不香！ ps：然哥出品╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2015-12-11 20:56:08