2瓣大蒜切末,南瓜切厚片,起锅 油热 放人蒜末然后放入南瓜翻炒。放盐,加一点水,最后起锅入盘,我都是在蒸米饭的时候做这个菜,直接把南瓜放在电饭煲蒸格上面一起闷!饭好了就可以开吃啦!香香糯糯的,还很营养啊!
只放了油加盐,最后的葱花也可以不放。超快手的一道菜!