五彩缤纷羹

作者： 夏lcf

五彩缤纷羹老少皆宜，营养丰富。

用料

• 猪腰 一对
• 西红柿 一个
• 豆腐 100克
• 香菇 20克
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 香菜 适量

五彩缤纷羹的做法步骤

步骤 1

先把西红柿、豆腐、香菇洗净，西红柿去皮切丁，豆腐切丝，香菇切丝。

步骤 2

猪腰对半切开去除中间杂物，切小片，泡水里放点盐、黄酒，浸泡20分钟。

步骤 3

锅里加水，把水烧开，把泡好的猪腰抄下水备用

步骤 4

锅里放入适量水，把水烧开，依次放入西红柿、豆腐丝、香菇丝，烧开，再放入猪腰。

步骤 5

把蛋打开搅匀，慢慢倒入锅里搅一下，再用水淀粉勾芡一下，放入适量盐，最后放入适量香菜就好啦。

菜谱创建时间：2015-12-10 22:49:51