超美味的香菇青菜

作者： 懒妞的厨房生活

简单的香菇青菜，快手的不得了，也好吃的不得了

用料

• 青菜
• 香菇
• 水淀粉
• 糖
• 盐
• 味精
• 蒜

超美味的香菇青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，沥干水份备用，香菇切条

步骤 2

蒜切片，热锅加油，油温升高以后，放入蒜片爆香，这个速度一定要快，火要大

步骤 3

飘出蒜香后，立刻倒入青菜香菇翻炒，火候一定要大，要爆炒的感觉

步骤 4

加盐，糖，味精少许调味

步骤 5

倒入水淀粉，翻炒一会儿，出锅

超美味的香菇青菜的小贴士

整个过程一定要快，切记爆炒才能出香味，看似简单，但也能做出彩的香菇青菜，秘籍只有两个字：爆炒！

菜谱创建时间：2015-12-10 13:07:18