挂面捞开水
切葱花 杏鲍菇切薄片 鸡蛋打散
加油 微热下葱花 出香味后下杏鲍菇片 煎熟 加入椒盐 (家里剩了点腌鸡翅的味好美xxx粉也加进去了)熟了就拨到一边 把鸡蛋倒进去 锅边浇点水 盖锅盖焖熟一两分钟 开盖把鸡蛋杏鲍菇搅拌匀
下刚才躺熟的面 最后加一勺酱油半勺醋 搅拌搅拌 开吃 儿子吃光光