懒人拌菜

作者： 梦想吃遍世界美食

用料

• 圆葱 1只
• 干豆腐 1页
• 蛋皮 2张
• 肉丝 100克

懒人拌菜的做法步骤

步骤 1

圆葱切丝，最好是紫圆葱，更甜更好吃。

步骤 2

干豆腐切丝，最好是厚的干豆腐，吃起来有嚼劲。

步骤 3

蛋皮切丝，码好盘。还可以加胡萝卜，黄瓜。

步骤 4

多放油，把肉丝煸熟，倒入盘中。

步骤 5

加入酱油、醋、盐。搅拌均匀即可。

懒人拌菜的小贴士

1、各种颜色的蔬菜丝才好看2、多放油，成品才油汪汪的品相好3、干豆腐最好是喀左的厚干豆腐，吃起来口感好有嚼劲，比薄如纸的好吃。

菜谱创建时间：2015-12-09 19:57:56