草莓杯

作者： _和平少女

之前在一家私人的甜品店，第一次吃草莓杯和巧克力泡芙。所以这次自己也试试草莓杯，做法很简单！说白了就是奶油➕草莓😄第一次写谱，不喜勿喷❌

用料

• 动物奶油 根据自己的量来决定（我用了1L）
• 草莓 不限啦（我用了一百多颗）
• 白砂糖 根据自己口味

草莓杯的做法步骤

步骤 1

把草莓洗干净，去掉上面的叶子，草莓一分为二，大一点的草莓可以切成三分。

步骤 2

把奶油放在一个无油无水的盆里，打发（打发蛋白霜一样的方法）奶油打发到打蛋器很难移动😂产生纹路，就差不多了。

步骤 3

容器底部挤一层奶油，草莓头朝下，内部朝外放在杯底，根据杯底的宽度来放，我放了3颗，然后和第一颗的草莓相反尾巴朝下，插在两颗草莓中间。依次摆上去，两层草莓挤一层奶油。

草莓杯的小贴士

做好尽早吃掉，不然奶油容易化！！

菜谱创建时间：2015-12-09 14:34:57