圣诞姜饼

作者： 胡萝卜熊

在杂志上看到的，记录一个不用秤和电动打蛋器的姜饼方子(๑• . •๑)～

用料

• 中筋面粉 3杯
• 植物油 1/2杯
• 红糖/椰子糖 1/2杯
• 糖浆 1/2杯
• 鸡蛋 1个
• 肉桂粉 1小勺
• 肉豆蔻粉 1/2小勺
• 姜泥 1小勺

圣诞姜饼的做法步骤

步骤 1

除面粉以外的所有调料在一个大碗里搅拌均匀。

步骤 2

分三次倒入面粉，拌匀揉成团，没有干粉即可。包好冷藏半个小时。

步骤 3

烤箱预热180度。把面团擀成一个大片，用模具切成姜饼人。切好后变搅料再次捏好，擀平，切割。

步骤 4

烤12分钟左右，出炉后彻底放凉。

步骤 5

怎么用糖霜装饰，熊师傅还不知道（｡ò ∀ ó｡）

圣诞姜饼的小贴士

姜味明显，是我的爱～

菜谱创建时间：2015-12-08 13:44:08