煎蛋饼

作者： vivi营养师吃啥

简单美味又快速的下饭菜

用料

• 湖南椒 2条
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋置于碗中打散搅拌均匀，待用

步骤 2

辣椒切成圈状下油锅炒，期间加适量盐，断生便盛入蛋碗，与蛋液搅拌充分混合

步骤 3

锅内下适量油烧至冒烟，将材料一次性倒进去并快速将火调至最小（否则会焦），感觉成型后试着翻转煎另一面，差不多一分钟就可出锅。蛋饼就好啦

菜谱创建时间：2015-12-08 13:14:54