白钟元的辣炒年糕[MLT]

作者： 皮埃罗在看着我们微笑

My Little Television EP6 白钟元的辣炒年糕菜谱 计量中的杯子全部都是一次性杯子大小 这里的量大约是2人份

用料

• 年糕 两杯
• 水 两杯
• 大葱 半杯
• 糖 3勺
• 辣椒酱 1大勺
• 生抽 2勺
• 细辣椒粉 1勺
• 粗辣椒面 半勺

白钟元的辣炒年糕[MLT]的做法步骤

步骤 1

大葱切葱花，备用（注意葱白葱绿都要有）

步骤 2

在平底锅中倒入两杯水、两杯年糕，开大火开始煮

步骤 3

放糖、以及满满一勺辣椒酱入锅化开

步骤 4

倒入两勺酱油（生抽）

步骤 5

放入辣椒粉、辣椒面

步骤 6

收汁出锅

白钟元的辣炒年糕[MLT]的小贴士

放入辣椒粉上色，辣椒面是为了看起来更明显；没有可以省略

菜谱创建时间：2015-12-08 03:35:14