黄油牛奶曲奇饼干（百分百成功，低糖型，超简单配方，随性制作）

作者： 简单秀

超级简单的饼干制作方法

用料

• 低筋面 200g左右
• 鸡蛋 1个
• 黄油 150g左右
• 白砂糖 30g左右
• 牛奶 按实际情况少量添放

黄油牛奶曲奇饼干（百分百成功，低糖型，超简单配方，随性制作）的做法步骤

步骤 1

黄油加热融化加入白糖。 在冷水盆隔水打粘稠，分三次倒入鸡蛋液，打发。 和入低筋面粉。 裱花袋挤出成型。 烤箱200℃10分钟中上层，5-10分钟下层。 完成。

步骤 2

忽略形状吧，味道超好！

黄油牛奶曲奇饼干（百分百成功，低糖型，超简单配方，随性制作）的小贴士

1.和面的时候看情况，适量添加牛奶。筷子搅和起来，沙沙的有点干的感觉就成 2.面粉密度0.51。400毫升左右为200g。电饭锅带的量杯就成。白糖密度接近1。

菜谱创建时间：2015-12-07 16:20:32