百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁

作者： 铧发妈

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。

用料

• 百香果 1枚
• 冰糖 适量
• 热水 适量

百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的做法步骤

步骤 1

百香果对半切开，挖出果肉。

步骤 2

用勺子把百香果籽舀进容器里。

步骤 3

加入冰糖适量，倒入热水，80度左右就可以。

步骤 4

搅拌均匀，就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。

步骤 5

百香果蜂蜜汁，把百香果切成两半，把籽和肉用勺子挖出，放入榨汁机，加入适量矿泉水，榨汁后筛渣籽后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

百香果冰糖水/百香果蜂蜜汁的小贴士

挑选百香果要蔫一点干巴巴的比较甜，越是圆润漂亮的比较酸。

菜谱创建时间：2015-12-07 14:15:04