先把肉切片,放点胡椒、一点点盐、姜片腌一下。把饵块,蔬菜切好备用。
把肥肉先下锅炒出油,再把瘦肉放下去一起炒到肉变色(姜片我挑出来了),加入适量水烧开。
水开后放入饵块,待饵块软一点加入蔬菜一起煮,等汤汁有点浓稠加入一点生抽调味,如果盐味不够可以再加一点盐,就可以出锅了。
这个当早餐,美味又营养,关键还耐饿!美美哒
汤汁浓度可以按自己喜好调解,喜欢清汤的童鞋可以多放水,少煮会儿。