单人电饭锅版煲仔饭

作者： 枸杞枸杞叶

一个人吃饭，又不想粥面度日，煲仔饭就是个不错的选择啦，有饭有菜有肉还有蛋😁关键最后不用洗那么多锅

用料

• 广式腊肠 1根
• 鸡蛋 1
• 西兰花 几朵
• 油菜 几棵
• 香菇 3-4朵
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 白糖 一点点
• 大米 一人量
• 盐 适量

单人电饭锅版煲仔饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，香菇和香肠切片

步骤 2

大米放进电饭锅按下煮饭键

步骤 3

西兰花和油菜焯水

步骤 4

电饭锅跳到保温后，将香肠，香菇，西兰花放入电饭锅，并打个鸡蛋进去。（个人习惯，我直接把蛋黄戳破了）

步骤 5

调制浇汁。蚝油一1勺，酱油2勺，白糖少量，盐少许。根据个人喜好调整。电饭锅再焖五分钟后，将调料汁倒入锅中，再焖五分钟即可。

菜谱创建时间：2015-12-06 19:52:22