杏鲍菇牛肉粒

作者： 禹舟么么

用料

• 杏鲍菇 1个
• 牛柳 200克
• 洋葱 半个
• 黑胡椒碎 一小撮
• 老抽
• 黄酒 汤匙
• 生粉
• 白砂糖
• 蚝油 茶匙
• 油 2汤匙

杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切丁，洋葱切小块。牛肉切丁，加入黄酒老抽生粉和白砂糖抓匀腌20分钟。

步骤 2

锅烧热放油把牛肉翻炒变色盛出。

步骤 3

留底油，放洋葱炒变色加入杏鲍菇翻炒至边缘微焦，放入牛肉粒调入蚝油和黑胡椒碎，再加少许盐。出锅

菜谱创建时间：2015-12-06 13:23:57