年糕红豆沙

作者： 八嘎抖哎木

日式甜食，冬日暖心❤️

用料

• 赤豆 100g
• 薏米 80g
• 红豆沙 少许
• 日式年糕 适量
• 冰糖 适量

年糕红豆沙的做法步骤

步骤 1

赤豆、薏米洗净，放入电饭煲。

步骤 2

煲汤模式2小时，放入冰糖，继续闷煮。直到薏米软糯，水分大部分被吸收。建议晚上烧，可以闷一晚上。

步骤 3

之后可以取出少量的薏米赤豆，放水煮，放入红豆沙，开了之后放入日式年糕。

步骤 4

大约3分钟之后年糕就软糯了，关火。

步骤 5

最后可以享用冬日暖心的日式年糕红豆沙啦～

步骤 6

这个年糕很棒！

步骤 7

一般超市都能买到的红豆沙，加入薏米赤豆汤里，使汤汁的口感变得更浓厚。

菜谱创建时间：2015-12-02 22:20:33