云南面面饭

作者： 我以吃为天

以前农村穷，粮食不够吃。吃面面饭，又叫两餐饭，现在长大了，好怀念面面饭的味道，盐津火车站特色的豆花面面饭。每次回家都要吃了再走。。。

用料

• 米饭200g
• 玉米面100g

云南面面饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭用铲子捣散成颗粒状

步骤 2

加入米饭一半量的玉米面搅拌几下

步骤 3

放入适量的清水 搅拌到这种玉米面能均匀的包裹住大米的状态即可

步骤 4

上锅蒸20分钟

菜谱创建时间：2015-12-02 21:37:27