红烧牛肉面(不放油)

作者： burger

啊啊啊好香啊

用料

• 牛腩 八小块
• 豆瓣酱 一大勺
• 番茄酱 一大勺
• 酱油 三大勺
• 五香粉 一小勺
• 胡椒粉 一小勺
• 八角 两颗
• 葱姜蒜 少量

红烧牛肉面(不放油)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净 无需炒水 直接放入锅内煸炒

步骤 2

炒香后放入葱姜蒜 胡椒粉五香粉 继续炒香

步骤 3

加入豆瓣酱 番茄酱上色 随后加入酱油

步骤 4

加水到所需的量 烧开后转小火炖一个小时 期间加入八角

步骤 5

时间到后可以尝尝味道 再调整咸淡(此时才可加入盐!)

菜谱创建时间：2015-12-02 13:56:50