韭花茄子

作者： 娜美5505

韭花茄子是东北人爱吃的一种咸菜。

用料

• 韭菜
• 茄子

韭花茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮，放蒸锅，大火蒸5分钟。

步骤 2

控干水分。

步骤 3

在空水的时候，打韭菜，把韭菜切1厘米，放到搅拌机里，打成韭花。

步骤 4

这样，放盐。多一点，不然茄子坏。

步骤 5

把茄子和韭花混在一起。ok。

菜谱创建时间：2015-12-01 15:57:26