简易非正宗酸辣粉

作者： 小鸟贝贝

用料

• 红薯粉 1把
• 香肠Or你喜欢的一切肉，花生碎 适量
• 花椒粒，干辣椒丁，蒜末 适量
• 醋，生抽，香油，鸡精 适量

简易非正宗酸辣粉的做法步骤

步骤 1

醋，生抽，鸡精，盐，香油少量～～放入碗中

步骤 2

煮熟的红薯粉丝放入步骤一的调味碗中，并放入适量的汤水

步骤 3

香肠切片，煎焦一些（个人喜好）放入红薯碗中

步骤 4

油炸花椒粒，干辣椒丁，蒜末～～出香味后，蒜末微焦时，倒入红薯碗中～～撒花生碎～～

简易非正宗酸辣粉的小贴士

油炸花椒粒辣椒丁，比较容易发生崩溅，要注意一些

菜谱创建时间：2015-12-01 15:08:03