翻倍做的,真的好吃。麻薯里放的红糖。
翻倍做的,真的好吃。麻薯里放的红糖。
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生活要有仪式感[呲牙],为了6月1日00:00迈出小区门口一小步[疑问],做了解封包。。。
可可麻薯核桃软欧包,其貌不扬,超有内涵。Q弹的麻薯馅里夹着黑糖、核桃、蜜红豆,软糯拉丝,口感柔绵,层次丰富,奶香、果香&可可香 交替呈现,妙不可言。。。[色][色]
BTW,,一个欧包300g,我家九十多老爷子 早餐居然可以吃完一整个🍞 +[咖啡]
Tips ,按配方,两倍材料,做了6个大包
#早餐•2022年5月31日#
方子用了很多次,都很成功,家人都爱吃。感谢楼主#晚餐•2021年12月10日#
做了很多次了,非常成功,糖都减量了,麻薯增加3份1,这样料足,更好吃😋
我做的,火大了,下次温度调低点
#晚餐•2021年8月28日# 又加了莲蓉馅儿,方子特别好,名副其实的软欧
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麻薯肉松馅软欧 长帝风炉165度20分钟
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来交作业:做了三个大大的软欧面包,有一个没有放麻薯,三个全部放了蔓越莓,核桃,腰果,巧克力豆和麻薯,还有一个放了一点紫薯泥,可可面团的最大问题就是看不到上色程度,不知道烤熟没有,三角形那个有点火大,吃着特别有韧劲不够柔软,好在另外两个非常软!明天早饭搞定了
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