奶酪包

作者： 麦苗-6

八卦兔的原方，我做了两遍。材料单位都是g。

用料

• 高粉 280
• 糖 30
• 酵母 3
• 盐 2
• 水 180
• 黄油 35
• 奶酪 150
• 淡奶油 20
• 糖粉 35

奶酪包的做法步骤

步骤 1

面揉至扩展，一次发酵。

步骤 2

手指戳不回弹后放烤箱二次发酵。

步骤 3

175度23分钟。

步骤 4

烤的时候做奶酪，我用面包机搅拌的，奶酪淡奶油糖粉直接放进面包机15分钟。

步骤 5

面包烤好了。

步骤 6

切六份，中间横两刀。

步骤 7

夹馅。

步骤 8

侧面也抹馅，粘奶粉。

步骤 9

奶酪馅里加千岛酱，粘肉松也可以。

菜谱创建时间：2015-11-29 17:54:55