取一袋纯奶隔水加热到40度左右。(不烫到手的温度)
倒入容器与菌粉拌匀,放入酸奶机发酵8-12小时,时间根据室温而定,发酵过度的酸奶过于酸口感不好,发酵完成后放冰箱冷藏8个小时(这一步不能省噢!)
做好的酸奶是成块的,最后放上蜂蜜,搅拌喽!
非常醇香,口感非常丝滑 不同牌子的菌粉做出来的味道都不同哦,自己做的酸奶放冰箱冷藏最好6天内吃完