卤蛋猪蹄

作者： why not

既能美容，又满足口腹之欲

用料

• 猪蹄 500g
• 鸡蛋 4个
• 姜，大蒜 若干
• 干辣椒 若干
• 八角 若干
• 桂皮 若干
• 干柚子皮 若干

卤蛋猪蹄的做法步骤

步骤 1

水开后，放些料酒，将猪蹄焯水，再放入高压锅压20分钟

步骤 2

将佐料准备好

步骤 3

将鸡蛋煮好

步骤 4

热油锅，开小火，放冰糖，融化后，放入猪脚，均匀裹上冰糖

步骤 5

放入所有佐料和啤酒，开大火煮20分钟，收汁即可

菜谱创建时间：2015-11-27 21:54:37