把除酵母、葡萄干、核桃仁之外的所有材料,放入面包机的制作桶里;
把酵母放入面包机的酵母盒里,把葡萄干、核桃仁放入面包机的果料盒内;
以松下面包机为例,启动面包机的全麦面包制作程序;
从面包机里面取出制作完成的面包,切片。
高筋面粉一定要用面包专用的那一种,不能用市场上常规的用做馒头的那种高筋面粉,否则的话,容易做出来口感像发糕而没有面包那种劲道