卡通蛋糕卷

作者： 寵壞尐妖

小四卷改动下，挺好的

用料

• 蛋黄 4
• 面粉 45
• 玉米油 45
• 糖 10
• 蛋白 4
• 糖 40

卡通蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

先把蛋白加糖加柠檬汁打成硬挺的

步骤 2

直接用打完蛋白的继续打发蛋黄，蛋黄加了10克

步骤 3

加玉米油，继续打

步骤 4

加40ml的牛奶再打

步骤 5

过筛面粉拌匀

步骤 6

这一步不要怕麻烦，把蛋黄糊过筛下，贼细腻

步骤 7

看吧

步骤 8

把蛋黄糊和蛋白调一起后，装一下勺子出来调颜色，我这个硅胶垫就有图案了，直接用。这些先放烤箱180度烤1到2分钟就可以拿出来了，不能太久

步骤 9

其他面糊全部倒上去

菜谱创建时间：2015-11-26 14:18:26