苹果干（烤箱版）

作者： 23_yo0t

苹果放久了，或者是不喜欢吃新鲜苹果的娃可以试试做苹果干

用料

• 苹果 2个

苹果干（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。或者不喜欢有皮的直接削皮

步骤 2

洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬（预防苹果氧化后变色）将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm 就好。薄的比较好烤。

步骤 3

浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

步骤 4

烤箱调至上下管（或者上下管热风循环也行）温度100度，时间：1小时

步骤 5

一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

步骤 6

刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

步骤 7

这是两个苹果的量，一下子就吃完了

菜谱创建时间：2015-11-26 00:05:12