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藤椒鸡翅

1、鸡翅净泡2小时,如果鸡翅里血过多,轻轻划开了再浸泡。(购买鸡翅的时候建议大家选好点的食材,血水太了多,浸泡清洗会更麻烦,不清洗干净不要进行下一步腌制)
2、腌制鸡翅48小时,藤椒鸡翅调料,料酒,味极鲜酱油,盐,水适量。(鸡翅清洗后我没有沥水,料酒与酱油配上以后,水只需要一点点,一点点就够了)
3、烤箱220度预热10分钟,鸡翅烤12分钟翻面,另外一面烤15分钟,味道刚刚好。
➿烤箱不一样,烤的时间也不一样哦,腌制的时候水千万不要多,我买的这款调料稍微有点淡,所以我就用了一些盐跟味极鲜,这样烤出来味道超赞!时候就输鸡翅烤的时候一定要正反翻面烤到!

霁月清风jy 霁月清风jy