藤椒鸡翅

1、鸡翅净泡2小时，如果鸡翅里血过多，轻轻划开了再浸泡。（购买鸡翅的时候建议大家选好点的食材，血水太了多，浸泡清洗会更麻烦，不清洗干净不要进行下一步腌制）
2、腌制鸡翅48小时，藤椒鸡翅调料，料酒，味极鲜酱油，盐，水适量。（鸡翅清洗后我没有沥水，料酒与酱油配上以后，水只需要一点点，一点点就够了）
3、烤箱220度预热10分钟，鸡翅烤12分钟翻面，另外一面烤15分钟，味道刚刚好。
➿烤箱不一样，烤的时间也不一样哦，腌制的时候水千万不要多，我买的这款调料稍微有点淡，所以我就用了一些盐跟味极鲜，这样烤出来味道超赞！时候就输鸡翅烤的时候一定要正反翻面烤到！

2018-04-09