香葱煎蛋

作者： 超忙碌的JOYCE

重点就是要用油炒香葱，哈哈

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱 50克
• 盐 适量

香葱煎蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打到大碗里

步骤 2

把葱切细小的段，尽量均匀

步骤 3

平底锅热油把葱炒香，不要炒久了，一分钟差不多

步骤 4

将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里，加盐搅拌均匀。这样蛋就有葱油香了，煎出来更好吃

步骤 5

平底锅再抹少量油，把蛋液倒入开中火煎

步骤 6

煎到两面金黄，铲块，装盘

菜谱创建时间：2015-11-25 14:57:07