清水冲洗枇杷花和叶子,洗去浮尘
加水没过花,大火烧开后,小火焖大半天。
破壁机,研磨档,打磨川贝
获得非常细腻的川贝粉
枇杷汁里加冰糖,自己可以尝下喜欢的甜度
加入川贝粉继续慢慢的小火熬,川贝粉放进去就会过得和淀粉勾芡同样的效果。所以就看着放即可。
熬1个小时之后,越来越浓稠,即可关火,放入玻璃瓶,放凉。
每天一勺,加水兑开即可。